重慶市去年就已經下發政府文件，要求全市學校食堂不得對外承包！在成都七中食堂食品安全問題爆發之際，重慶市立刻再次下發通知要求全面落實相關工作推進，全面排查自糾。重慶這邊的學校食堂，包括老師校領導都會在食堂用餐，所以一般不會太差。
重慶市教委發布緊急通知：學校食堂不得營利，不得對外承包
各區縣(自治縣)教委(教育局)：
近日，成都七中食品質量衛生問題引發社會不穩定，輿論高度關注，造成惡劣社會影響。請各區縣教育行政部門立即通知轄區各中小學幼兒園，由一把手校(園)長負責，務必在今明兩天內，再開展一次學校食堂食品安全自查自糾。同時，各區縣教育行政部門要徹底模清轄區中小學幼兒園食堂運營管理情況，凡執行《重慶市人民政府辦公廳關于進一步做好中小學幼兒園安全工作的通知》(渝府辦發[2018]160號)要求不到位的，必須立即整改；落實“學校食堂不得營利，不得對外承包”要求不到位的，必須立即整改。要全面落實教育行政部門的監管責任和學校的主體責任，確保食堂管理科學規范和食品健康衛生，嚴防食品安全事故和不穩定事件發生。
重慶市教育委員會辦公室
2019年3月13日
